نحوه درست کردن کباب ترکی خانگی”

طرز تهیه کباب ترکی لذیذ

مواد لازم برای کباب ترکی خانگی

• گوشت فیله مرغ: 4 تا 5 عدد
• گوشت فیله گوساله:2 تکه 
• فلفل دلمه:1 عدد
• قارچ:300 گرم
• پیاز نگینی خرد شده:1 عدد بزرگ
• سیر خرد شده:2 تا3 عدد
• سیب زمینی :2 عدد متوسط
• روغن:به مقدار کافی
• نمک و فلفل:به اندازه نیاز